漆樹分泌物化學(xué)與應(yīng)用

本書從漆樹產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀角度出發(fā)，分析了漆樹分泌物植物資源、品質(zhì)評(píng)價(jià)和鑒偽方法，介紹了漆樹分泌物分離、精制與調(diào)制方法及漆酚致敏與防治機(jī)理，同時(shí)系統(tǒng)介紹了漆酚縮水甘油醚和單寧改性漆酚環(huán)氧樹脂、生漆紫外光固化復(fù)合涂料、生漆基功能產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。從漆酚基生物醫(yī)藥新材料與藥物合成角度，重點(diǎn)突出了漆酚化學(xué)修飾和改性技術(shù)，介紹了漆酚活性衍生物合成、漆酚HDAC抑制劑和漆酚基兩親膠束制備及其抗氧化、抑菌和抗腫瘤生物活性的最新研究進(jìn)展，為拓展漆樹活性物在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用提供了新思路，體現(xiàn)了原創(chuàng)性、前沿技術(shù)和國(guó)際研究水平，對(duì)國(guó)內(nèi)外漆樹資源的化學(xué)與應(yīng)用研究具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值和指導(dǎo)意義。
本書可供漆樹加工應(yīng)用的從業(yè)者閱讀參考，同時(shí)也可供高等院校師生及相關(guān)工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)參考。

1.本書內(nèi)容在生漆化學(xué)與應(yīng)用基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)，綜合、全面介紹了漆樹活性物的化學(xué)組成、提取精制、結(jié)構(gòu)表征、化學(xué)與生物改性、新產(chǎn)品性能與應(yīng)用等。 2.本書在傳統(tǒng)生漆涂料基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突出生漆抗過(guò)敏機(jī)理、生漆黏土、環(huán)氧固化新材料及漆酚生物醫(yī)藥產(chǎn)品加工機(jī)理與應(yīng)用，漆脂、漆樹黃酮、多糖、多酚等漆樹提取物的開(kāi)發(fā)，以及在化妝品、功能食品和生物醫(yī)藥品等領(lǐng)域的重點(diǎn)應(yīng)用，突破了生漆化工涂料應(yīng)用，應(yīng)用面更廣，讀者會(huì)更多，市場(chǎng)前景更大。

由于化石資源儲(chǔ)量有限，人類面臨環(huán)境與資源的問(wèn)題日益明顯，研究與開(kāi)發(fā)可再生資源深加工產(chǎn)品，代替?zhèn)鹘y(tǒng)化石資源成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向之一。
漆樹分泌物是漆樹韌皮創(chuàng)傷而分泌出的乳白色汁液（俗稱生漆），是世界上唯一來(lái)自植物且在自身攜帶的生物酶催化下能形成天然高分子材料的物質(zhì)，具有超耐久性、重防腐性、耐酸性、耐濕熱性、強(qiáng)絕緣性及環(huán)境友好性等綜合性能。生漆素有“涂料之王”和“國(guó)漆”的美稱，在我國(guó)已有七千多年的悠久歷史，應(yīng)用于石油化工、冶金采礦、紡織印染、古建筑、文物維護(hù)、木器家具、工藝美術(shù)品等各行業(yè)，開(kāi)發(fā)利用漆樹分泌物特色資源具有重要的意義。
日本東京大學(xué)熊野溪從先生在2012年出版了日文版《生漆的話題》科普性圖書；日本明治大學(xué)陸榕研究員2016年出版了Lacquer Chemistry and Application，介紹了生漆化學(xué)成分與相關(guān)應(yīng)用；宮腰哲雄先生出版了日文版的《漆學(xué)》，介紹了漆器的制作過(guò)程等。關(guān)于漆樹分泌物研究的中文書籍有《生漆的化學(xué)》（甘景鎬，1984年）、《生漆化學(xué)》（蔡奮，1987年）、《中國(guó)髹漆工藝與漆器保護(hù)》（張飛龍，2010年）、《生漆及其產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)研究》（周光龍，2012年）等。近幾年，漆樹分泌物精細(xì)化利用程度不斷深入，漆樹產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)成果不斷涌現(xiàn)，應(yīng)用領(lǐng)域拓展至功能食品、日化及生物醫(yī)藥，為了總結(jié)漆樹分泌物化學(xué)與加工應(yīng)用所取得的新成果與新思路，編著了《漆樹分泌物化學(xué)與應(yīng)用》這本圖書。
本書由中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所王成章研究員主持編寫，王成章研究員團(tuán)隊(duì)從事漆樹資源化學(xué)與應(yīng)用科研工作20余年，承擔(dān)科技部科技支撐項(xiàng)目“特色生物化工資源精深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”“生物基材料制造關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品”“漆樹資源高效培育及其全值化應(yīng)用集成技術(shù)示范”等課題與國(guó)際合作項(xiàng)目“林業(yè)資源精深化學(xué)加工新技術(shù)研究”，其成果“漆樹活性提取物高效加工關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”于2015年獲得梁希林業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
在本書策劃、設(shè)計(jì)和撰寫的過(guò)程中，我們主要是在借鑒前人有關(guān)的理論研究成果、實(shí)踐應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從理論與現(xiàn)實(shí)的維度對(duì)我國(guó)當(dāng)前的漆樹分泌物化學(xué)與應(yīng)用進(jìn)行了較為系統(tǒng)的闡述和剖析。全書共分11章，第1章闡述漆樹分泌物應(yīng)用歷史和產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀。第2、3章闡述漆樹分泌物化學(xué)組成，漆樹分泌物成膜、結(jié)構(gòu)與性能。第4~6章介紹漆樹分泌物精制與調(diào)制、過(guò)敏脫敏機(jī)制及生物活性，重點(diǎn)突出漆酚化學(xué)特征與過(guò)敏的防治新方法，漆樹分泌物的分離和漆酚活性衍生物制備、結(jié)構(gòu)表征。第7、8章介紹漆酚基異羥肟酸類HDAC抑制劑的設(shè)計(jì)合成和抗腫瘤活性研究，并介紹了漆酚基膠束的制備、性能評(píng)價(jià)及抗腫瘤活性研究。第9~11章介紹了生漆改性技術(shù)，尤其概述了生漆紫外光固化技術(shù)、漆酚水性化納米改性技術(shù)和生漆金屬螯合技術(shù)等新技術(shù)的應(yīng)用，突出漆酚分離及紫外光固化機(jī)理，首次介紹了漆酚丙烯酸酯樹脂、漆酚縮水甘油醚和單寧酸改性漆酚縮水甘油醚等單體的紫外光固化機(jī)理，生漆萜烯基水性聚氨酯和漆酚萜烯基多元醇乳液等新技術(shù)應(yīng)用。
全書具體分工如下：王成章負(fù)責(zé)組織策劃和撰寫大綱；周昊和齊志文參與大綱擬定工作，并分別撰寫了第6~8章內(nèi)容；劉丹陽(yáng)參與撰寫了第1~5章內(nèi)容；薛興穎和張昌偉參與撰寫了剩余的章節(jié)內(nèi)容。王成章、周昊和齊志文負(fù)責(zé)補(bǔ)充完善書稿內(nèi)容和最終定稿。
由于作者水平所限，書中難免有不妥之處，歡迎讀者批評(píng)指正！

編著者
2024年8月

第1章漆樹產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀001
1.1漆樹分泌物植物資源001
1.2漆樹分泌物產(chǎn)生和采割003
1.3漆樹分泌物品質(zhì)評(píng)價(jià)004
1.3.1傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)評(píng)價(jià)法004
1.3.2現(xiàn)代色譜評(píng)價(jià)法005
1.4生漆鑒偽方法006
1.4.1生漆雜質(zhì)檢測(cè)方法006
1.4.2生漆現(xiàn)代儀器分析法007
1.5漆樹產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)008
1.5.1漆器文化產(chǎn)業(yè)008
1.5.2生漆產(chǎn)業(yè)009
1.5.3漆籽產(chǎn)業(yè)009
1.5.4漆材及提取物產(chǎn)業(yè)011
參考文獻(xiàn)014

第2章漆樹分泌物化學(xué)組成與研究進(jìn)展015
2.1漆樹分泌物組成015
2.1.1漆酚化學(xué)組成016
2.1.2漆酶化學(xué)組成020
2.1.3多糖化學(xué)組成021
2.1.4糖蛋白化學(xué)組成021
2.1.5樹膠質(zhì)化學(xué)組成023
2.1.6水分023
2.1.7精油023
2.2漆樹分泌物化學(xué)研究進(jìn)展024
2.3漆樹分泌物藥食歷史025
參考文獻(xiàn)026

第3章漆樹分泌物成膜、結(jié)構(gòu)與性能027
3.1漆樹分泌物干燥成膜027
3.2漆樹分泌物漆膜結(jié)構(gòu)分析030
3.3漆樹分泌物漆膜性能033
3.3.1漆膜超耐久性033
3.3.2漆膜獨(dú)特的鮮映性034
3.3.3漆膜耐磨性034
3.3.4漆膜化學(xué)穩(wěn)定性034
3.3.5漆膜光氧化降解性035
3.3.6漆膜吸水性035
參考文獻(xiàn)035

第4章漆樹分泌物精制與調(diào)制方法036
4.1精制與調(diào)制研究進(jìn)展036
4.2精制方法037
4.2.1攪拌脫水法——精制生漆037
4.2.2反復(fù)攪拌脫水法——快干精制生漆037
4.2.3溶劑沉淀法——改性生漆或漆酚基涂料039
4.3調(diào)制方法039
4.4有代表性的調(diào)制生漆及用途040
4.4.1廣漆040
4.4.2推光漆040
4.4.3漆酚樹脂040
4.5生漆黏土040
參考文獻(xiàn)041

第5章漆樹分泌物致敏機(jī)理與脫敏方法043
5.1致敏原植物及化學(xué)組成043
5.2漆酚致敏機(jī)理045
5.2.1應(yīng)激過(guò)程045
5.2.2發(fā)癥過(guò)程045
5.3漆樹分泌物致敏癥狀046
5.4脫敏方法046
5.4.1脫敏原理046
5.4.2化學(xué)修飾法047
5.4.3生物免疫方法054
5.4.4民間治療漆樹過(guò)敏方法056
參考文獻(xiàn)056

第6章漆酚衍生物合成及其生物活性058
6.1漆酚類似物合成方法058
6.1.1二烯漆酚合成058
6.1.2三烯漆酚合成059
6.2漆酚衍生物的合成062
6.2.1Pechmann型衍生物合成062
6.2.2漆酚三氮唑衍生物合成067
參考文獻(xiàn)073

第7章漆酚基異羥肟酸類HDAC抑制劑的合成和抗腫瘤活性074
7.1異羥肟酸類HDAC抑制劑結(jié)構(gòu)與藥效基團(tuán)074
7.2漆酚基HDAC抑制劑設(shè)計(jì)075
7.3分子對(duì)接篩選078
7.3.1Glide評(píng)分079
7.3.2分子對(duì)接模擬080
7.4分子動(dòng)力學(xué)模擬083
7.4.1RMSD值分析083
7.4.2RMSF值分析085
7.4.3氫鍵作用分析089
7.4.4與鋅離子配位狀態(tài)分析091
7.4.5結(jié)合自由能計(jì)算093
7.5漆酚基HDAC抑制劑分子的合成095
7.6漆酚基HDAC抑制劑分子的抗腫瘤活性評(píng)價(jià)100
7.6.1化合物對(duì)HDAC2和HDAC8的抑制活性100
7.6.2化合物ADMET性質(zhì)預(yù)測(cè)101
7.6.3體外抗腫瘤活性檢測(cè)102
參考文獻(xiàn)106

第8章漆酚基膠束制備、性能評(píng)價(jià)及抗腫瘤活性107
8.1負(fù)載漆酚異羥肟酸衍生物的mPEG-PBAE共聚物膠束設(shè)計(jì)、制備及性能評(píng)價(jià)107
8.1.1兩親共聚物mPEG-PBAE的合成、表征與性能評(píng)價(jià)108
8.1.2負(fù)載漆酚異羥肟酸衍生物的mPEG-PBAE共聚物膠束的配方優(yōu)化113
8.1.3負(fù)載漆酚異羥肟酸衍生物的mPEG-PBAE共聚物膠束的制備與表征116
8.1.4負(fù)載漆酚異羥肟酸衍生物的mPEG-PBAE共聚物膠束的體外釋藥性118
8.1.5負(fù)載漆酚異羥肟酸衍生物的mPEG-PBAE共聚物膠束的抗腫瘤活性評(píng)價(jià)119
8.2漆酚基載藥膠束制備、性能評(píng)價(jià)及抗腫瘤活性120
8.2.1合成思路120
8.2.2形貌及粒徑分布121
8.2.3電位及臨界膠束濃度122
8.2.4體外抗腫瘤活性124
8.2.5流式細(xì)胞術(shù)分析126
8.2.6體外腫瘤細(xì)胞攝取130
8.2.7體內(nèi)抗腫瘤及HE切片132
參考文獻(xiàn)132

第9章生漆改性技術(shù)134
9.1樹脂共聚技術(shù)134
9.1.1有機(jī)單體共聚改性135
9.1.2共縮聚改性137
9.2環(huán)氧改性技術(shù)138
9.2.1漆酚縮水甘油醚的合成及工藝研究139
9.2.2結(jié)構(gòu)表征與性能測(cè)試143
9.2.3二乙烯三胺改性漆酚縮水甘油醚漆膜的制備及固化146
9.2.4漆酚改性漆酚縮水甘油醚漆膜的制備及固化147
9.3雜環(huán)改性技術(shù)147
9.3.1漆酚糠醛樹脂147
9.3.2苯并嗪樹脂147
9.4生漆共混技術(shù)148
9.4.1生漆單寧共混技術(shù)148
9.4.2生漆松香共混技術(shù)151
9.4.3生漆油桐涂料技術(shù)155
9.4.4桐油酸改性技術(shù)158
9.4.5漆酚基木蠟油162
9.4.6黏土改性技術(shù)167
9.5生漆金屬螯合技術(shù)169
9.5.1漆酚的結(jié)構(gòu)及其形成配合物的特點(diǎn)169
9.5.2漆酚金屬配合物的合成方法170
9.5.3漆酚金屬聚合物的特性及應(yīng)用171
9.6漆酚水性化納米改性技術(shù)178
9.6.1生漆的乳化178
9.6.2生漆水性納米涂料的制備及性能179
9.6.3單寧酸改性漆酚縮水甘油醚水性涂料的制備及性能184
9.6.4單寧酸改性漆酚縮水甘油醚水性涂料的抗菌性能186
參考文獻(xiàn)187

第10章漆酚衍生物紫外光固化技術(shù)及其涂料性能189
10.1紫外光固化技術(shù)189
10.1.1紫外光固化涂料的特點(diǎn)189
10.1.2紫外光固化的原理190
10.1.3紫外光固化涂料的組成190
10.2生漆紫外光固化技術(shù)192
10.2.1生漆光聚合過(guò)程分析192
10.2.2生漆各組分對(duì)光聚合行為的影響195
10.2.3生漆光聚合過(guò)程的分析及機(jī)理推測(cè)195
10.2.4天然生漆光固化膜性能197
10.3改性漆酚紫外光固化涂料性能199
10.3.1漆酚衍生物的制備199
10.3.2結(jié)構(gòu)表征200
10.3.3漆酚衍生物的UV固化涂料性能分析201
參考文獻(xiàn)204

第11章生漆基功能產(chǎn)品國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)206
11.1生漆基產(chǎn)品質(zhì)量要求206
11.2應(yīng)用市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量要求208
11.2.1漆酚高檔家具漆208
11.2.2生漆基食品容器內(nèi)壁專用涂料209
11.2.3生漆基防霉防潮專用涂料211
11.2.4漆酚鈦重防腐涂料212
11.2.5漆酚重防腐納米涂料213
11.2.6漆酚基木蠟油215
參考文獻(xiàn)217